连接待客、农事与日常社交的饮食文化
客家擂茶是客家人独特的饮食文化，一碗擂茶连接待客、农事、女性劳动与日常社交。
擂茶是客家生活文化的重要组成部分。
擂茶与盐焗鸡同属客家传统饮食。
擂茶与娘酒同属客家传统饮品。
客家文化（梅州）生态保护区
中国非物质文化遗产网
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